BROCHETAS DE POLLO EN SALSA DE MIEL Y LIMON


Recetas sanas

La miel es considerada como un alimento rico en nutrientes. Es utilizada para realizar tratamientos terapéuticos que mejoran la salud. Los principales componentes que tiene la miel son azucares, vitaminas C, fósforo, magnesio, calcio, hierro y potasio. Los beneficios que ofrece el consumo de miel son los siguientes:

• Es un edulcorante natural es decir bajo en azucares
• Renueva el sistema respiratorio
• Cicatriza heridas
• Es una solución al estrés
• Hidrata la piel y combate el acné

Bajar de peso y mejorar la salud

El limón posee múltiples beneficios para bajar de peso y mejorar la salud. El limón permite que la digestión se realice de forma fácil, eliminando todas las sustancias toxicas del cuerpo, además ayuda a eliminar gases, acidez y la indigestión. El limón es considerado un diurético natural, ya que no solo elimina las toxinas a través del sistema digestivo, sino que trabaja en simultáneo con el sistema excretor.

Las recetas que equivalen a una dieta sana, no solo regulan el peso, sino que contribuyen a mejorar la salud del individuo. A continuación encontrara una deliciosa receta que mezcla la proteína del pollo y los beneficios de la miel y del limón.

INGREDIENTES

Para preparar unas deliciosas brochetas de pollo en salsa de miel y limón deberá tener a la mano los siguientes ingredientes:

• 3 cucharadas de salsa de soya
• Jugo de un limón
• 2 dientes de ajo molidos
• 2 cucharadas de miel de abejas
• Aceite vegetal
• 2 cucharadas de salsa sriracha (salsa picante)
• 500 gramos de pechuga de pollo, en trozos
• 2 cucharadas de cilantro

MODO DE PREPARACIÓN

En una taza mediana agrega todos los ingredientes excepto el pollo. Debe mezclar muy bien los ingredientes. En un sartén vierta el pollo y agregue la mezcla de los ingredientes y se pone a marinar durante una hora. Luego ase los trozos de pechuga hasta que queden bien cocinados, posteriormente inserte las pechugas en palillos de brocheta y sirva para que pueda deleitar un excelente plato recomendado como comisa saludable.


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