ENSALADAS QUE MEJORAN TU SALUD


Las ensaladas son de las recetas más comunes para cada ocasión, son ideales para acompañar platos en el almuerzo, las comidas y como platos saludables. Las ensaladas son de los alimentos más completos, ya que tiene vitaminas esenciales para el cuerpo y la salud.
A continuación, una manera fácil y sencilla de preparar ensaladas saludables:

ENSALADA MIXTA

Ingredientes:

• Dos tomates
• Lechugas
• Cebolla
• 2 latas de atún
• Una lata de maíz tierno
• Aceite de oliva
• Sal
• Vinagre
• Pimiento

COMO PREPARAR ESTA RICA ENSALADA MIXTA

La lechuga se debe lavar muy bien, se deja escurrir y se corta en trozos grandes o pequeño, según como lo quiera. Luego lavamos los tomates, cortándolos en trozos grandes, agregamos la lechuga y el tomate en un bol. La cebolla y el pimentón se deben cortar en julianas y se agregan al bol. A continuación, se abren las latas de atún, escurriendo muy bien el aceite que viene junto con ellas, realizamos este mismo procedimiento con la lata de maíz tierno. Agregamos el atún y el maíz al bol, se revuelve muy bien y se agrega una pizca de sal. Para esta mezcla se añade una cantidad suficiente de vinagre y el aceite de oliva, una vez realizada la mezcla se puede servir y consumir con otro tipo de acompañante.

ENSALADA DE POLLO

INGREDIENTES

• 1 libra de lechuga
• Media libra de pechuga de pollo
• Media libra de tomate
• Pimienta molida
• Aceite de oliva, vinagre y sal

COMO PREPARAR ESTA RICA ENSALADA DE POLLO

Se lava muy bien la lechuga y se agrega a una ensaladera, luego se lavan los tomates y se cortan en trozos para agregar a la ensaladera. La pechuga se corta en filetes, se le agrega sal, pimienta y se sofríe en un sartèn con aceite de oliva hasta que quede doradita y se agregan a la mezcla de ensalada. Por último, se agrega un poco de sal, vinagre al gusto, aceite de oliva, se revuelve muy bien la mezcla y se puede servir de inmediato.


Una respuesta en ENSALADAS QUE MEJORAN TU SALUD

  1. maria jeniz tafurt sanchez dice:

    Excelentes resetas,para llevarlas al aula de clases

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