RECETAS DE ARROZ


Las recetas de arroz contienen proteínas, poseen más lisina que el trigo, contienen grandes cantidades de almidón, además tienen más fibra dietética que otros cereales.

El arroz es considerado un cereal básico en casi todas las culturas. Es además un alimento que aporta las calorías necesarias que el cuerpo necesita.

Estudios han comprobado que el consumo de recetas de arroz reduce el nivel de colesterol en la sangre.

A continuación podrás encontrar recetas de arroz fáciles de preparar en casa.

Recetas de arroz con perejil

Para preparar recetas de arroz con perejil, debes tener los siguientes ingredientes:

• 33 g de arroz
• 3 dientes de ajo
• Agua ,en proporción con el arroz
• Perejil
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• ½ vaso de vino blanco
• Sal baja en sodio

COMO PREPARAR RECETAS DE ARROZ CON PEREJIL

Agrega en un sartén el aceite vegetal, agrega los ajos bien picados y déjalos freír por poco tiempo. Luego agrega el perejil picado y el arroz previamente lavado. Se fríe por unos segundos revolviendo constantemente, hasta que todos los ingredientes se mezclen muy bien. Más adelante agrega el agua, la sal baja en sodio y se deja cocinar de 15 a 20 minutos. Cuando el agua se esté evaporando y el arroz este cocinando muy bien agrega el vino blanco. Deja nuevamente secar, se retira del fuego y se deja reposar. Después puedes servirlo y acompañarlo con una deliciosa ensalada y algo de proteína, complementando este delicioso plato.


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